NewsRbk.ru » Салат "Интерес" » Версия для печати

Салат "Интерес"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 16:48

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	300 г
Картофель	3 шт
Лук репчатый	1 шт
Морковь	2 шт
Свекла	1 шт
Сыр твердый	100 г
Зелень	1 пуч.
Хрен	2 ст. л.
Майонез	200 г
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

И опять я с салатом. Идею подкинула подруга. Сегодня мы в третий раз отмечали день рождения дочери (и не важно, что он был еще 16 ноября, сегодня нас посетили те, кто по ряду причин не посетили нас 16 )! У ребенка опять праздник, подарки и куча эмоций! А мама опять на кухне выдумывала, чем бы удивить гостей! Вроде, все удалось...

Салат "Интерес"

Мясо освобождаем от жилок и т.д. Прокручиваем через мясорубку. Я в комбайне измельчила. Смешиваем полученную массу с 2 ст.л. хрена готового. Выкладываем на блюдо 1 слоем. Смазываем майонезом. Я маловато смазала, надо чуть побольше. Немножко суховато получилось.

Следующий слой-трем картофель на терке, подсаливаем, смазываем майонезом.

Потом выкладываем маринованный и хорошо отжатый лук.

На лук выкладываем слой из тертой моркови, подсаливаем и смазываем майонезом. Затем сверху салат покрываем тертой на крупной терке свеклой, смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром и укропом. Салатик надо убрать в холодильник для пропитки как минимум на час.

Все! Салатик получился очень интересный, а хрен придал ему некоторую изюминку! Приятного всем аппетита! И спасибо за внимание!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28681-salat-interes.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.