Грибы обжариваем с луком,остужаем.Укладываем первым слоем,

далее отварное мясо говядины мелко порезанное,

затем резаный перец.

Следующий слой тертый на крупной терке отварной картофель,

затем тертый маринованный огурчик,

тертое на мелкой терке отварное яйцо.

И последний слой тертый на мелкой терке сыр.

Для заправки смешиваем 2 ст.ложки майонеза+1 ст.ложка кетчупа,и поливаем сверху салат.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/31_03_09/133303.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/31_03_09/small/133303.jpg[/img][/url]

Салат украшаем рубленными грецкими орехами и ягодами клюквы.Даем постоять в холодильнике 1 час и подаем на стол.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/31_03_09/133307.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/31_03_09/small/133307.jpg[/img][/url]

Приятного аппетита!!!