NewsRbk.ru » Салат "Виола" » Версия для печати

Салат "Виола"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 16:49

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	250 г
Орехи грецкие	100 г
Шампиньоны	250 г
Лук репчатый	1 шт
Сыр твердый	150 г
Морковь	200 г
Майонез	200 г
Сыр мягкий	4 шт
Маслины	10 шт
Зелень	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень сытный мясной салатик. Готовила на день рождения мужа, особенно понравился мужчинам. Рецепт из апрельского номера "Люблю готовить"

Салат "Виола"

Шампиньоны и лук почистить, мелко нарезать и обжарить в растительном масле до готовности. Посолить по вкусу. Пусть остывают, а мы пока собираем салатик

1-ый слой: мелко нарезанная отварная говядина, смазать майонезом

Затем мелко рубленные грецкие орехи, смазать майонезом

На орехи выложить шампиньоны с луком, тоже немного смазать майонезом

Затем слой тертого на мелкой терке сыра, смазываем майонезом

Слой корейской моркови

Осталось только украсить наш салат. Пластинки Виолы разрезаем на 2 треугольника

Сворачиваем треугольник в цветок, серединка - из корейской моркови.

Делаем 7 таких цветочков. И украшаем наш салат этими цветочками, зеленью и колечками из маслин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28695-salat-viola.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.