- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат Обжорка с грибами и говядиной
Опубликованно 25 Апреля 2015, в 20:12
Шампиньоны | 300 гр |
Картофель | 4 шт. |
Куриные яйца | 3 шт. |
Говядина | 300 гр |
Лук репчатый | 1 шт. |
Майонез | 200 гр |
Грецкие орехи | 70 гр |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Очень сытный салатик заменит полноценное второе! Салат Обжорка рецепт я попробовала в одном маленьком ресторанчике. Кулинарный рецепт этого салата я взяла на заметку и с тех пор на торжественные мероприятия всегда готовлю такую сытную еду. |
Салат Обжорка с грибами и говядиной
Говядину нарезаем тонкими короткими полосками и обжариваем на разогретом растительном масле до готовности, посолив и поперчив. Грибы промываем в холодной воде, очищаем и нарезаем на кусочки, затем обжариваем на растительном масле, в конце готовки посыпаем шампиньоны солью и перцем. Мытый картофель нарезаем соломкой и делаем из него картофель фри. Головку репчатого лука режем полукольцами и замариновываем в уксусе. Сваренные вкрутую куриные яйца мелко режем. Обжаренные грибы и мясо остужаем. В салатник выкладываем компоненты салата слоями в следующем порядке: обжаренное мясо, майонез, репчатый лук, майонез, шампиньоны, куриные яйца, большое количество майонеза, картофель фри, а сверху толченые грецкие орехи. Салат «Обжорка» готов, приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/287-salat-obzhorka-s-gribami-i-govyadinoy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.