NewsRbk.ru » Салат "Тайная страсть капитана"

Салат "Тайная страсть капитана"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 16:52

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	100 г
Салат	100 г
Помидоры черри	100 г
Томаты вяленые	5 шт
Пармезан	30 г
Масло оливковое	2 ст. л.
Уксус	1 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Приправа	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

У моего старшего сына 6 марта был День рождения и он пригласил нас в ресторан - таверну "Капитан Флинт". Вообще, всё меню этого ресторана очень изысканно и заслуживает внимания, хочу поделиться одним из салатов. А ещё мне очень понравились оригинальные тематические названия блюд.

Салат "Тайная страсть капитана"

Для приготовления можно брать любой салат по желанию, я брала обычный листовой салат.

Моем и рвём его на кусочки.

Помидоры черри режем пополам, вяленые помидоры нарезаем на мелкие кусочки.

Соединяем салат с помидорами.

Делаем заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, горчицы, приправы "Итальянские травы" и соли. Всё взбиваем венчиком.

Заправляем салат заправкой, перемешиваем. Выкладываем на сервировочное блюдо.

Вяленую говядину нарезаем на тонкие полоски.

Выкладываем полоски вяленой говядины сверху салата.

Посыпаем сверху салат натёртым пармезаном.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28716-salat-quottaynaya-strast-kapitanaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.