NewsRbk.ru » Салат из говядины с ананасом и помидорами

Салат из говядины с ананасом и помидорами

Опубликованно 4 Мая 2015, в 16:56

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	300 г
Ананас	1 бан.
Лук репчатый	2 шт
Помидор	3 шт
Майонез	пач.
Уксус	1 ч. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Укроп	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

К сожалению, историю появления рецепта этого салата в моей записной книжке уже не восстановить. Готовлю этот салат я довольно давно и довольно часто, и еще ни разу он меня не подводил, всегда пользовался неизменным успехом у моих гостей. На сайте салатов с ананасом много, но в основном с курицей, креветками или овощами, попробуйте салат с говядиной и помидорами, уверена, вам понравится.

Салат из говядины с ананасом и помидорами

Необходимые для приготовления салата продукты.

Нарезаем мясо тонкими полосками, как на бефстроганов, солим, перчим.

Далее, обжариваем мясо на растительном масле около 3-5 минут, затем уже под крышкой тушим до готовности.

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Заливаем лук кипятком с добавлением столового уксуса, оставляем на 15-20 минут, затем откидываем на дуршлаг, давая жидкости стечь.

Ананас должен быть порезан на небольшие кубики.

Помидоры нарезаем ломтиками средней толщины.

На дно салатника выкладываем остуженное мясо, слегка промазываем майонезом.

Далее - на мясо кусочки ананаса, вновь майонез, затем слой маринованного лука, заканчиваем слоем помидор (не могу показать эти два шага, т.к. они чудесным образом пропали, хотя "чудесный образ" и уверяет, что мамин фотоаппарат не брал).

Верх салата слегка полить майонезом, украсить кусочками ананаса и веточками укропа.

Вот и все. Приглашаю попробовать. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28751-salat-iz-govyadinyi-s-ananasom-i-pomidorami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.