NewsRbk.ru » Салат " Капустный сугроб"

Салат " Капустный сугроб"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 17:03

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Мясо	100 г
Картофель	2 шт
Лук белый	1 шт
Морковь	1 шт
Сыр голландский	100 г
Капуста белокочанная	150 г
Майонез	100 г
Уксус	1 стак.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный и необычный салатик. Рецепт несколько лет назад обнаружила в какой-то газете наша бабушка, с тех пор салат регулярно появляется на нашем семейном столе. Прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для обычного обеда или ужина. Легкий и вместе с тем сытный.

Салат " Капустный сугроб"

1 слой: любое отварное мясо порезать кубиками, смазать майонезом.

2 слой: крупно натереть отварную картошку, смазать майонезом.

3 слой: репчатый лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком, 15 минут выдержать в уксусе, отжать. Майонезом не смазывать.

4 слой: отварную морковь мелко натереть, смазать майонезом.

5 слой: любой сыр натереть, смазать майонезом.

6 слой: очень тонко и мелко нарезанная капуста, помятая с солью и сбрызнутая уксусом. Внимание! От тонкости нарезки капусты будет зависеть успех всего блюда. Можно сразу подавать на стол.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28820-salat-quot-kapustnyiy-sugrobquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.