Итак, приступим. Варим картошечку и, когда остынет, трем на крупной терке, перемешиваем с небольшим количеством майонеза и выкладываем на блюдо. Пробуем на соль.

Режем соломкой свинину и полукольцами лук. Обжариваем все на сковороде, солим по вкусу, добовляем немного водички и даем прожариться минут 20-30. Выкладываем сверху на картошечку и поливаем майонезом!

Меленько режем грибы (желательно кубиками) и одну луковицу. Жарим вместе до готовности, пробуем на соль, даем немножечко остыть и выкладиваем сверху на слой свинины. Поливаем майонезом!

С горошка тщательно сливаем воду и целую баночку выкладываем на грибы. Майонеза НЕ надо!

Варим яйца, даем им хорошенько остыть, затем отделяем белок от желтка. Сейчас нам понадобится белок. Трем его на мелкой терке и выкладываем на горошек.

Теперь берем желток. Также трем на мелкой терке и выкладываем поверх белка. Поливаем майонезом!

Трем сыр на крупной терке и меленько режем огурчик кубиками. Края салатика посыпаем сыром, а в центр кладем огурчики! Можно украсить петрушкой (как на фото) или по желанию, чем угодно! Приятного аппетита!