Половину отварного мяса порезать соломкой и укладываем слой из мяса в тарелку. Сверху посыпаем натертым на мелкой терке чесноком.

Каждый слой салата будем промазывать майонезом.

Следующий слой из свежего огурца (соломкой). Майонез.

Далее сыр (крупная терка). Майонез.

Снова слой из мяса и не забываем про слой из майонеза.

Картофель очистить, натереть на крупной терке. Обжариваем картофель на сковороде с добавлением растительного масла до готовности. Картофель остудить и выкладываем слой из картофеля. Смазываем майонезом.

Готовый салат по желанию украшаем измельченной зеленью и соломкой из сыра и огурца.

Салат ставим в холодильник, чтобы он пропитался. Затем подаем к столу.

Унылая пора! Очей очарованье!

Приятна мне твоя прощальная краса —

Люблю я пышное природы увяданье,

В багрец и в золото одетые леса,

В их сенях ветра шум и свежее дыханье,

И мглой волнистою покрыты небеса,

И редкий солнца луч, и первые морозы,

И отдаленные седой зимы угрозы.

(А. С. Пушкин).

Приятного аппетита!