Мясо нарезать на полоски 1. 5 см шириной и толщиной, длина на ваше усмотрение, я делаю 3 см. , посолить, поперчить, обвалять в кунжутных семенах и обжарить на подсолнечном масле. Обжарить отдельно шампиньоны. На тарелку выкладываю листья салата порванные на крупные части, между листьями салата кладу грибы вперемешку с мясом и порезанными помидорами, сверху все поливаю заправкой, которую готовлю в отдельной посуде, смешав все ингредиенты по вкусу. Количество всех составляющих салата можно брать на ваше усмотрение, чего-то чуть больше, чего-то поменьше.