1 Горький перец очистить от семян и мелко нарезать. Свинину нарезать тонкими полосками.

2 Мясо посолить и обжарить на 2 ст. л. масла 7 минут, затем добавить перец и кунж. семя, перемешать, готовить 3 минуты, снять с огня.

3 Луковицу и корень имбиря мелко нарезать, петрушку измельчить.

4 Листья салата нарезать соломкой.

5 Кукурузу промыть от рассола и немного обсушить.

6 Оставшееся масло смешать с соевым соусом, соком и цедрой лимона. Соединить все ингредиенты, полить заправкой и перемешать.