NewsRbk.ru » Овощной салат с мясом » Версия для печати

Овощной салат с мясом

Опубликованно 4 Мая 2015, в 17:21

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Телятина	500 г
Картофель	4 шт
Морковь	3 шт
Яйцо	3 шт
Горошек зеленый	300 г
Кукуруза	300 г
Лук репчатый	1 шт
Огурец	120 г
Соус	1 ч. л.
Сметана	200 г
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Салат из овощей, которые всегда есть в моeм холодильнике. Очень люблю салаты, где имеются зелeный горошек и кукуруза одновременно. В этот салат я добавила отварное мясо телятины.

Овощной салат с мясом

Сырое мясо. Отварное мясо

Картофель, морковь, яйца.

Одну часть мяса (250 г) нарезать и выложить на дно миски. Также нарезать картофель и морковь.

Кукуруза, репчатый лук.

Сухой соус.

Приготовление соуса: 200 г 20%-ной сметаны (можно 10%), 1,5 ч. л. сухого соуса, соль по вкусу. Всё перемешать. Одну часть соуса вылить на кукурузу.

Нарезать огурец кольцами, выложить по краю салата. В середину зелёный горошек.

На горошек выложить тертое яйцо (на крупной тёрке).

Немного зелёного лука. Залить салат оставшимся соусом. Сверху выложить зелень (петрушку).

Салат убрать в холодильник на некоторое время для пропитки соусом.

В тарелки с салатом добавить оставшееся мясо.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28947-ovoschnoy-salat-s-myasom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.