Вот, что нам понадобится для приготовления салата.

Нарезать крупными кубиками перец.

Помидоры и огурец.

Пекинскую капусту нарезать небольшими кубиками. Ветчину - соломкой, а сыр - кубиками. Мелко покрошить укроп и лук.

Готовим заправку.

Чеснок растереть с щепоткой соли, добавить лимонный сок и оливковое масло.

Перемешайте осторожно нарезанные овощи, добавьте маслины и заправьте соусом.

Приятного аппетита!