Ветчину нарезать малюсенькими кубиками, яйца отварить и на тeрку.

Сыр также натереть.

Добавить 1 -2 зубчика чесночка через чеснокодавку и перемешать с майонезом.

Огурец разрезать и выложить на блюдо.

Cкатываем из получившейся смеси шарик (лучше мокрыми руками), втыкаем в серединку грибок и кладeм на огурчик. Очень вкусно и очень свежо.

... готовила большое блюдо, а на фото то, что осталось - расхватали мгновенно ; -).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!