Грибная закуска "Аристократ"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 17:59:23 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 107 |
Сыр твердый | 150 г |
Огурец | 1 шт |
Грибы | 1 бан. |
Ветчина | 150 г |
Яйцо | 2 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Рецепт посоветовала подружка, которая нашла его на просторах интернета. Подобных закусок на сайте достаточно много, но вдруг и моя кому-нибудь пригодится.. |
Ветчину нарезать малюсенькими кубиками, яйца отварить и на тeрку.
Сыр также натереть.
Добавить 1 -2 зубчика чесночка через чеснокодавку и перемешать с майонезом.
Огурец разрезать и выложить на блюдо.
Cкатываем из получившейся смеси шарик (лучше мокрыми руками), втыкаем в серединку грибок и кладeм на огурчик. Очень вкусно и очень свежо.
... готовила большое блюдо, а на фото то, что осталось - расхватали мгновенно ; -).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!