Ночью в Москве: 
Салат " Импровизация с печнью"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2016-04-20 21:49:27 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Печень говяжья  |
500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Грибы |
1 бан. |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Майонез |
100 г |
| Давно на нашем сайте взяла рецепт с таким названием, увы автора не помню. Приготовила, очень понравился и не только мне, а и всем моим знакомым. Хотела поблагодарить, но рецепт таинственным образом исчез. И теперь я выставляю его заново с фотками и хочу сказать спасибо автору. Очень рекомендую попробовать. Даже те, кто не любит печень, сказали, что вкусно. Приношу извинения за качество фоток, т. к. снимала мобильным, а он уже далеко не новый. |
Печень отварить, но не переварить.
Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле. Дать на ситечке стечь.
Печень остудить и порезать соломкой.
Грибы обжарить и остудить.
Из яиц, соли и молока сделать омлет и порезать соломкой.
Все соединить, посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Печень отварить, порезать соломкой.
Лук и морковь измельчить и обжарить. Дать стечь маслу. Грибы обжарить. Из яиц, соли и молока сделать омлет и порезать соломкой. Все соединить, посолить и заправить майонезом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
