Рукколу выкладываем в глубокий салатник.

Из оливкового масла с чили и базилика (две разные бутылочки), соевого соуса и горчицы делаем заправку.

Для этого перекладываем нужное количество всех ингредиентов в емкость.

И тщательно перемешиваем.

Заправляем рукколу заправкой и перемешиваем, даем ей пропитаться.

Нарезаем помидорки небольшими ломтиками. Добавляем к рукколе и перемешиваем.

Нарезаем ломтиками инжир.

Перекладываем салат на плоское блюдо, делаем из ветчины рулетики, выкладываем по краю всей тарелки и парочку в центре, далее раскладываем инжир и слегка сбрызгиваем соевым соусом. Посыпаем кедровыми орехами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=))