Вечером в Москве: 
Салат с рукколой и инжиром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:03:32 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Соевый соус  |
2 ч. л. |
| Масло оливковое |
30 мл |
| Помидоры черри | 5 шт |
| Ветчина |
50 г |
| Инжир |
2 шт |
| Салат |
70 г |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Орехи кедровые |
30 г |
| Легкий, очень вкусный и неожиданно контрастный по вкусу салатик. |
Рукколу выкладываем в глубокий салатник.
Из оливкового масла с чили и базилика (две разные бутылочки), соевого соуса и горчицы делаем заправку.
Для этого перекладываем нужное количество всех ингредиентов в емкость.
И тщательно перемешиваем.
Заправляем рукколу заправкой и перемешиваем, даем ей пропитаться.
Нарезаем помидорки небольшими ломтиками. Добавляем к рукколе и перемешиваем.
Нарезаем ломтиками инжир.
Перекладываем салат на плоское блюдо, делаем из ветчины рулетики, выкладываем по краю всей тарелки и парочку в центре, далее раскладываем инжир и слегка сбрызгиваем соевым соусом. Посыпаем кедровыми орехами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
