NewsRbk.ru » Как приготовить Котлеты из пангасиуса

Как приготовить Котлеты из пангасиуса

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 05:32

Время приготовления: 20 мин

Ингридиенты для приготовления

Пангасиус	1 кг
Куриные яйца	1 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Белый хлеб	180 гр
Молоко	100 мл
Пшеничная мука	2 стол.л.
Соль	по вкусу
Растительное масло	2 стол.л.

Личные впечатления о рецепте

Сочные и нежные рыбные котлетки на скорую руку.
Быстро, вкусно, легко и просто.
Ну очень уж мне нравится эта рыбка - пангасиус, любое блюдо из неё - шедевр! В это раз я приготовила котлетки, как говорится, на скорую руку. Пангасиус - рыбка жирная, мясо нежное. поэтому котлетки получаются сочные. прямо тают во рту., а приготовить просто и легко.

Как приготовить Котлеты из пангасиуса

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Шаг 14.

Шаг 15.

Шаг 16.

Филе пангасиуса перекрутить в мясорубке. Затем перекрутить репчатый лук. Хлеб размочить в молоке и тоже перекрутить. Всё перемешать. Посолить по вкусу полученный фарш. Добавить яйцо и муку. Снова перемешать до получения однородной массы. Сделать котлетки из фарша и пожарить их на хорошо разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, до появления золотистой корочки с обеих сторон

С какими напитками употреблять: пиво. квас, соки, лимонад. водка

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/2911-kak-prigotovit-kotletyi-iz-pangasiusa.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.