- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирог с сыром Карнавальная маска

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 05:32


Время приготовления: 2 ч

Ингридиенты для приготовления
Мука 300 гр
Дрожжи 1 чайн.л.
Соль 1 чайн.л.
Сахар 1 чайн.л.
Вода 200 мл
Растительное масло 40 мл
Твёрдый сыр 150 гр
Сулугуни 200 гр
Яичные желтки 2 шт.
Яйца 1 шт.

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный пирог с сыром, напоминающий хачапури по имеретински!
Вкусно.
Оригинальный и вкусный пирог с сыром Карнавальная маска.

Пирог с сыром Карнавальная маска

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Просеять муку, высыпать дрожжи, соль и сахар. Все очень хорошо перемешать и влить теплую воду. Замесить не крутое тесто. Добавить растительное масло и вмешать его в тесто. Тесто поставить подходить в теплое место. Натереть сыр и перемешать его.. Подошедшее тесто разделить на четыре части. Каждую часть раскатать в овал, выложить начинку. Края лепешек загнуть в виде лодочки. Защипнуть середину пирога. В образовавшихся ямках утрамбовать начинку и аккуратно влить желтки яиц. Тесто смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Смазать пироги сливочным маслом.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/2912-pirog-s-syirom-karnavalnaya-maska.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.