NewsRbk.ru » Салат "Весенние цветы"

Салат "Весенние цветы"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 18:19

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Печень говяжья	300 г
Шампиньоны	200 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Сыр твердый	50 г
Картофель	1 шт
Яйцо куриное	4 шт
Масло растительное	по вкусу
Майонез	по вкусу
Лук зеленый	по вкусу
Лук репчатый	по вкусу
Укроп	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный салат, украсит праздничный стол.

Салат "Весенние цветы"

Грибы нарезать,пожарить на растительном масле.

Печень натереть на средней тeрке, смешать с грибами.

Морковь трeм на средней тeрке, лук режем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле.

Картофель трeм на крупной тeрке, сыр на средней.

Желтки 3.-х яиц трем на средней тeрке.

Салат выкладываем слоями, промазывая майонезом.

1-й слой :картофель

2-й: печень с грибами

3-й: лук с морковью

4-й: сыр

5-й: яичные желтки.

Для оформления: яйцо натереть на мелкой терке, добавить зелень, украсить бока салата. Верх салата украшаем белком и вареной печенью, натeртыми на мелкой терке. Из лука делаем цветы.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29203-salat-vesennie-cvetyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.