1. Печень отварить, натереть на мелкой терке

2. Лук порезать мелко, пожарить

3. Картофель - на мелкую терку

4. Маринованные огурцы соломкой

5. Яйца натереть на мелкой терке

Все слои промазать майонезом, кроме верхнего.

Делаем каллы - пластинки сыра делим на 4 части, каждый сворачиваем кулечком, в середину кулечка вкладываем пестики из кусочков моркови.

Выкладываем каллы, украшаем зеленью.

Приятного аппетита !