Конечно, сердце лучше отварить накануне, потому что всем известно, что варится оно очень долго (около 2 часов). А когда оно остынет, то нарежем сердце мелкими кубиками.

Маринованные грибочки (у были свои, приготовленные вот по этому рецепту - http://www.povarenok.ru/recipes/show/22194/) и огурчики тоже нарезаем кубиками. Так же поступаем и с яйцами.

Поскольку подготовительный этап так быстро закончился, можем переходить к формированию салата.

Здесь есть 2 пути: все перемешать и не морочить голову или морочить голову и уложить слоями. Как Вы думаете, какой путь я выбрала? Конечно, угадали - второй!!! :-D

Итак, на дно тарелки выкладываем слой сердечек.

Слой слегка смазываем майонезом, а поверх укладываем грибочки.

И следующим слоем будут вареные яйца.

А последний слой - огурчики.

Теперь все слои повторяем еще раз. Вы заметили, что майонезом я промазывала не каждый слой, а через один? Это потому, что в салате и так достаточно "влажных" компонентов - они и поделятся своим соком.

Вот салатик и готов! Посыпаем его сверху мелко нарезанным укропом. Мне же показалось этого мало и я попыталась нарисовать сердечко... Рисовала хреном. А зря! Потому что получилось ... :-D плохо! А что делать: чем рисуешь, то и получается! *ROFL* Ну, шутки шутками, а хрен, конечно, ни при чем, виноваты мои неуклюжие руки.

Однако, хочу заметить, что, невзирая на внешнюю непривлекательность, салат был съеден достаточно быстро и с удовольствием!

Приятного аппетита!!!