Лук порезать кубиками, обжарить до прозрачности.

Желудки куриные порезать, добавить к луку, обжарить.

Картофель потереть на крупной терке. Придать форму заячьего хвостика.

Каждый слой промазать майонезом.

Выложить слой "пупочки" + лук + майонез.

Следующий слой морковь. (Как же без неё? Зайчики так любят !!!)

Затем желтки + майонез.

Огурцы потереть на крупной терке, отжать.

Натереть сыр колбасный + майонез.

Последний слой белки яиц, потереть на крупной терке.

Хвостик украсить зеленью. Наш зайчик спрятался в кустах, торчит только хвостик!!

А вот наш салатик в разрезе.

А вы готовы к встече Нового года? Совсем чуть-чуть осталось!!!