Ночью в Москве: 
Салат "Заячий Хвостик"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:22:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
2 шт |
| Желудки куриные |
400 г |
| Морковь |
1 шт |
| Лук репчатый |
3 шт |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Сыр колбасный | 150 г |
| Майонез | 200 г |
| Огурец |
2 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Готовимся к встречи 2011 г. Год зайца (кролика или кота). Почему так? Такие разные животные… Мне ближе заяц. Попробуйте мой салатик, надеюсь многим он понравится!!! |
Лук порезать кубиками, обжарить до прозрачности.
Желудки куриные порезать, добавить к луку, обжарить.
Картофель потереть на крупной терке. Придать форму заячьего хвостика.
Каждый слой промазать майонезом.
Выложить слой "пупочки" + лук + майонез.
Следующий слой морковь. (Как же без неё? Зайчики так любят !!!)
Затем желтки + майонез.
Огурцы потереть на крупной терке, отжать.
Натереть сыр колбасный + майонез.
Последний слой белки яиц, потереть на крупной терке.
Хвостик украсить зеленью. Наш зайчик спрятался в кустах, торчит только хвостик!!
А вот наш салатик в разрезе.
А вы готовы к встече Нового года? Совсем чуть-чуть осталось!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
