NewsRbk.ru » Салат «Звездная ночь»

Салат «Звездная ночь»

Опубликованно 4 Мая 2015, в 18:31

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Язык свиной	2 шт
Сыр твердый	100 г
Яйцо	3 шт
Брокколи	200 г
Капуста цветная	200 г
Морковь	4 шт
Майонез	200 г

Личные впечатления о рецепте

Этот салатик я готовила на наш семейный новогодний стол. Рецепт был найден в недрах Интернета. Оформление и название моe. Состав остался прежним, правда, пришлось изменить последовательность слоев, т. к. елочки я решила собрать из брокколи. Нежный, вкусный салатик для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция".

Салат «Звездная ночь»

Разделить брокколи на соцветия.

Разрезать цветную капусту на соцветия.

Капусту цветную и брокколи отварить в пароварке 20 минут.

Вареный язык очистить, порезать соломкой.

Вареную морковь порезать соломкой.

Вареные яйца разделить на белок и желток. Нарезать белок соломкой.

Мелко нарезать желток.

Цветную капусту нарезать на тонкие ломтики.

Сыр натереть на мелкой терке.

В салатник выложить слоями:

белок,

цветную капусту,

язык,

морковь,

желток,

сыр.

Каждый слой промазать майонезом. На слой сыра выложить елочки из капусты брокколи. Украсить фигурками из моркови и красного перца.

Тарталетки «Тигровые звезды»

http://www.povarenok.ru/recipes/show/39205/

Груша в шоколаде с английским кремом

http://www.povarenok.ru/recipes/show/39233/

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29245-salat-«zvezdnaya-noch».html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.