Печень отварить, нарезать соломкой

Морковь и лук обжарить по отдельности, фасоль (у меня была консервированная) и огурчики маринованные, перемешать добавить печень.

Все смешать, заправить майонезом. Я не солю, т. к. печень и огурцы уже соленые.

Приятного аппетита!!!