Салат из печенки
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 18:36:17 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Печень говяжья | 500 г |
Фасоль | 1 бан. |
Огурец | 3 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Очень сытный, вкусный салат из печени с фасолью и маринованными огурчиками. |
Печень отварить, нарезать соломкой
Морковь и лук обжарить по отдельности, фасоль (у меня была консервированная) и огурчики маринованные, перемешать добавить печень.
Все смешать, заправить майонезом. Я не солю, т. к. печень и огурцы уже соленые.
Приятного аппетита!!!