Этот салат я попробовала лет семь назад в пиццерии. Он мне очень понравился, и я частенько делала его дома. Решила сделать его по-новому.

Салат. Язык отварить до готовности со специями (лавровый листик, перец горошком, соль). Нарезать соломкой. Смешать язык с морковкой по-корейски, кукурузой и йогуртом (в оригинальном рецепте майонез).

А теперь подача. Уж очень мне приглянулась идея вот таких корзиночек http://www.povarenok.ru/recipes/show/69893/. Большущее спасибо maraki84 за её рецепт. Сделала корзиночки по рецепту и наполнила их салатом.

Всем очень понравилось, хрустящий картофель и остренький мясной салатик.