NewsRbk.ru » Салат "Хе" из языка » Версия для печати

Салат "Хе" из языка

Опубликованно 4 Мая 2015, в 18:39

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Язык говяжий	200 г
Морковь	1 шт
Масло растительное	1 ч. л.
Соль	ч. л.
Сахар	ч. л.
Уксус	1 ч. л.
Перец красный жгучий	ч. л.
Кориандр	ч. л.
Чеснок	2 зуб.
Паприка сладкая	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Всем любителям остренького предлагаю попробовать вкусный салат, состоящий всего из двух ингредиентов и легкой заправки. Источник рецепта - "Меню-тв".

Салат "Хе" из языка

Для приготовления салата нам нужен язык и морковь.

Отварим до готовности язык. Очистим от шкурки и нарежем тонкими длинными полосками (я не стала делать слишком тонко, чтобы вкус мяса не потерялся). Морковь натереть на терке для приготовления корейских салатов. Заправка готовится просто. Все ингредиенты соединяются и тщательно перемешиваются. Дать ей настояться минут 20.

Смешать нарезанный язык и нашинкованную морковь. Влить заправку и хорошо перемешать. Дать настояться в течение часа, периодически перемешивая, чтобы впиталась заправка.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29319-salat-quothequot-iz-yazyika.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.