NewsRbk.ru » Салат с языком "Для него и для неё"

Салат с языком "Для него и для неё"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 18:42

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Язык свиной	1 шт
Яблоко	1 шт
Чернослив	100 г
Сыр голландский	100 г
Яйцо	2 шт
Морковь	1 шт
Майонез	4 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Петрушка	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Это один из моих любимых салатов. Я всегда его готовлю в двух вариантах "мужском" и "женском" - посытнее и полегче. Он отлично подойдет для ужина, в том числе и романтического.

Салат с языком "Для него и для неё"

Я указала ингредиенты так, как они записаны у меня - объем получается большой. Делала 1/3 порции

Для начала делаем соус - смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман" легкий, нарубленную петрушку. Пробуем. Иногда я добавляю щепотку сахара для баланса вкуса.

Чернослив запариваем кипятком, оставляем до остывания

Салат будем делать слоями. Нарезаем соломкой отварной язык

Укладываем его в салатник, поливаем слегка соусом

Теперь яблоко - тоже соломкой

Укладываем сверху на язык, поливаем слегка соусом

Следующий слой - нарезанный чернослив - этот слой не смазываем

Вот теперь будут отличия - в варианте "Для неё" - следующий слой - натертая сырая морковь, соус

А в варианте "Для него" - вместо моркови - натертое на тёрке яйцо, соус

Сверху оба варианта поливаем соусом и посыпаем тертым сыром

Украшаем яблоком, черносливом и листиком петрушки

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29349-salat-s-yazyikom-quotdlya-nego-i-dlya-neyoquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.