NewsRbk.ru » Салат "Бедный рыцарь" » Версия для печати

Салат "Бедный рыцарь"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 18:53

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Колбаса	200 г
Капуста белокочанная	250 г
Фасоль	бан.
Яблоко	1 шт
Морковь	1 шт
Сыр твердый	100 г
Сметана	1 ст. л.
Хрен	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Не могу понять, чем этот салат заслужил такое название. Да это и неважно. Делала его два дня подряд. Очень понравился.

Салат "Бедный рыцарь"

Режем капусту, добавляем промытую фасоль.

Колбасу и очищенное яблоко нарезаем соломкой.

На корейской терке трем морковь. Можно добавить сыр. В первый раз я делала с сыром, второй - нет. С сыром мне больше понравилось. Муж разницы не заметил. В оригинальном рецепте сыр отсутствует. Заправляем салат сметаной и хреном (в оригинальном рецепте для заправки использовался майонез, я заменила его сметаной, а также уксус, сахар, но мне кажется, без них лучше).

Салат готов!

Приятного аппетита! *BYE*

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29418-salat-bednyiy-ryicar.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.