Ночью в Москве: 
Салат "Бедный рыцарь"
Поварёнок 3 уровня
107 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:53:45 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Колбаса  |
200 г |
| Капуста белокочанная |
250 г |
| Фасоль |
бан. |
| Яблоко |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Сыр твердый |
100 г |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Хрен |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Не могу понять, чем этот салат заслужил такое название. Да это и неважно. Делала его два дня подряд. Очень понравился. |
Пошаговое приготовление
Режем капусту, добавляем промытую фасоль.
Колбасу и очищенное яблоко нарезаем соломкой.
На корейской терке трем морковь. Можно добавить сыр. В первый раз я делала с сыром, второй - нет. С сыром мне больше понравилось. Муж разницы не заметил. В оригинальном рецепте сыр отсутствует. Заправляем салат сметаной и хреном (в оригинальном рецепте для заправки использовался майонез, я заменила его сметаной, а также уксус, сахар, но мне кажется, без них лучше).
Салат готов!
Приятного аппетита! *BYE*
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
