Форму выстелить пищевой пленкой.

Сыр натереть на крупной терке и выложить в форму.

Поверх него выложить яйца, натертые на крупной терке.

Следом идет нарезанная мелкими кубиками колбаса, которую затем нужно смазать смесью майонеза с чесноком.

Снова выложить натертый на крупной терке сыр

И кубики колбасы.

Сырую морковь почистить, натереть на крупной терке и уложить следующим слоем.

Сверху смазать майонезом с чесноком и выложить мелко нарезанный лук.

Отварной картофель почистить, натереть на крупной терке и распределить поверх лука.

И завершит наш салат слой из мелко нарезанного соленого огурца.

Салат убрать в холод и дать настояться минут 30.

Затем аккуратно перевернуть форму с салатом на блюдо, снять пищевую пленку

……… и украсить.

Я для украшения использовала фигурки из соленого теста, приготовленные мною на кануне.

Для фигурок я смешала стакан соли с двумя стаканами муки и 3/4 стакана воды. Хорошо вымесила, и вот такое тесто у меня получилось (хранить его нужно в пакетике).

Затем вылепила из него фигурки тигрят и подарочки и отправила весь этот зоопарк в духовку на просушку на 1 час.

Это уже фигурки после духовки.

Когда фигурки остыли, я занялась художеством, т.е. разукрасила их с помощью пищевой и акварельной красок.

Дала им хорошо высохнуть и вуаля … Тигриный хоровод готов!!!

Пирожное «Райское наслаждение»