NewsRbk.ru » Салат слоёный "Фейерверк"

Салат слоёный "Фейерверк"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 19:14

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе	300 г
Яйцо куриное	5 шт
Чернослив	150 г
Орехи грецкие	100 г
Сыр голландский	100 г
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Праздничный, очень интересный по вкусу салат. Этот салат рекомендуется готовить вечером перед торжеством. Чтобы за ночь проведенную в холодильнике он пропитался от и до. Гости были в восторге от салата и это после 31-1 января, когда на салаты уже смотреть не хочется. Всем приятного аппетита!

Салат слоёный "Фейерверк"

Приготовление:

Филе индейки: отварить до готовности (примерно 35 минут) Остудить. Филе мелко порезать.

Чернослив: промываем, замачиваем на 5 минут в кипяченой воде и далее мелко нарезаем.

Орехи: измельчаем в блендере или рубим острым ножом.

Яйца: белки отделяем от желтков и перетираем на мелкой терке. Желтки также натереть на мелкой терке или помять вилкой.

Сыр: натираем на мелкой терке или на кух. комбайне. (сыр лучше твердый)

Итак все ингредиенты подготовлены, осталось только выложить салат на тарелку слоями.

1-слой: филе индюшки, солим и промазываем майонезом

2-слой: желтки, смазать майонезом (тонким слоем)

3-слой: чернослив, его также промазываем майонезом

4-слой: сыр, смазать майонезом

5-слой: орехи, промазываем майонезом

6-слой: белки

Я украсила салат свежим красным перцем, вареной морковью и помидорами Черри. Ну и грибочек... он попал в салат случайно

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29572-salat-sloyonyiy-quotfeyerverkquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.