NewsRbk.ru » Салат "И печень может быть пикантной... "

Салат "И печень может быть пикантной... "

Опубликованно 4 Мая 2015, в 19:32

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Печень куриная	300 г
Лук репчатый	1 шт
Горошек зеленый	1 бан.
Уксус	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	1 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Уксус	1 ч. л.
Яйцо	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Сытный, пикантный салат... Минимум ингредиентов, максимум вкуса!

Салат "И печень может быть пикантной... "

Лук нарезать полукольцами, сложить в баночку с крышкой, добавить 1/4 ч.л. уксусной эссенции, 1 ч.л. растительного масла, соль, перец. Закрыть баночку и хорошенько ее потрясти. Через 30 секунд лук замаринуется.

Добавить зеленый горошек

Куриную печень нарезать, добавить в салат

Яйцо порубить, добавить в салат.

Сделать соус: смешать горчицу, оставшееся растительное масло, винный уксус. Добавить соус к салату. Перемешать и поставить в холодильник минут на 30

Очень вкусно с черным хлебом и вареным картофелем.

Приятного всем аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29593-salat-i-pechen-mozhet-byit-pikantnoy-.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.