В прошлом году выставляла рецепт Салат "Куриные сердечки"[url]http://www.povarenok.ru/recipes/show/7979/[/url], этот отличается,пикантнее.

Сердечки,промыть,очистить, потушить в масле в собственном соку до готовности,

Нарезать соленый огурец,марин.грибы,морковь из рассола.

Картошку и яйца(заранее отварите)

В той же кастрюльке где тушились в своем соку. В отваренные сердечки(с маслом) положите муку,перемешайте,добавить специи,и прожарить минут 5-7.

Специи для сердечек с мукой.

Положить сердечки в ОМ.

Нарезаем лук,шинкуем зелень.

Прожарить без масла орехи и промолоть(в кофемолке).

Смешать сметану + майонез и заправить салат.Сверху украшение желток(через мелкую терку).Дать настояться салату.

[img]http://s42.radikal.ru/i097/0906/9f/a23cb244337a.jpg[/img][img]http://s50.radikal.ru/i127/0906/c9/450e5347973c.jpg[/img]