Печень отварить, добавив соль.

Лук мелко порезать и обжарить.

Морковь и яйца отварить.

Все потереть на терке.

Выкладываем салат слоями, каждый слой смазывая майонезом:

1. печень

2. лук

3. морковь

4. яйца

5. сыр

Украсить салат кружочками лука и горошком.