Хлеб нарезать мелкими кубиками.

Обжарить его на растительном масле до румяности. Выложить крутоны на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

Печень вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.

Лук, у меня красный, очистить и мелко нарезать. Обжарить его в сотейнике на сливочном масле в течение 5 минут, добавить к нему печень и готовить 3-4 минуты. Затем положить в печень орехи и готовить еще 3 минуты, влить соевый соус и слегка уварить. Снять с огня.

Сыр камамбер нарезать ломтиками.

Помидоры черри нарезать на четвертинки, пекинскую капусту порвать руками на кусочки. На тарелки уложить печень, помидоры черри, сыр, кусочки пекинской капусты, посыпать крутонами и заправить салатным соусом Kikoman с луком.