NewsRbk.ru » Салат с куриной печенью, заправленный кисло-сладким соусом

Салат с куриной печенью, заправленный кисло-сладким соусом

Опубликованно 4 Мая 2015, в 19:39

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Сахар	4 г
Аджика	10 г
Уксус	10 мл
Соль	по вкусу
Крахмал	10 г
Яйцо перепелиное	4 шт
Помидоры черри	50 г
Салат	по вкусу
Печень куриная	80 г
Соевый соус	20 мл

Личные впечатления о рецепте

Изысканно!!!

Салат с куриной печенью, заправленный кисло-сладким соусом

Салаты промываем, перебираем и рвём руками. Черри нарезаем пополам. Куриную печень хорошо промываем под проточной водой, сушим, солим, перчим, панируем в крахмале и обжариваем на тефлоновой сковороде 3 -4 минуты, гасим коньяком. Яйца варим, чистим, режем пополам. Готовим соус - Соевый соус, уксус, сахар и аджику перемешиваем. Заправляем салат.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29648-salat-s-kurinoy-pechenyu-zapravlennyiy-kislo-sladkim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.