Глубокую форму смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой.

Натертый сыр распределить по дну и боковым стенкам салатника.

На середину выкладываем слой маринованных опят ,

затем слой репчатого лука, смазываем майонезом,

тертые яйца,

скумбрия, разделанная на филе и нарезанная кусочками,

слой натертого картофеля и слой майонеза.

Даём салату пропитаться не менее 30 минут, затем переворачиваем на плоское блюдо и снимаем плёнку.

Украшаем маслинами и оливками.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!