Рис ставим отваривать согласно инструкции на упаковке.

В салатник мелким кубиком режем лук, тонкой соломкой болгарский перец.

Шинкуем китайскую капусту ( только зеленую нежную часть), яйца режем кубиками. Добавляем соленый огурец, порезанный маленькими кубиками и печень трески, которую нарежем так же как огурец.

Добавляем рис и нашинкованный укроп, специи и йогурт натуральный. Можно заменить на сметану или майонез. Кому как нравится ( у меня сметана ). Аккуратно перемешиваем.

Приятного аппетита