Овощи, помыть, отварить до готовности, почистьть.

Натереть по отдельности в миски.

Не забываем отложить четыре кружочка от свеклы, одну морковь, пару больших картофелин и один лепесток лука.

На поднос выкладываем прямоугольный слой картофеля, тщательно промазываем майонезом.

Покрываем слоем тертой моркови, покрываем майонезом.

Слой свеклы+ майонез.

Консерва, измельченная вилкой + мелко презанный лучок.

Теперь, повторяя слои (тщательно промазываем майонезом), укладываем их, формируя машинку(я пользовалась при формовании ребром ножа).

Оставляем салат пропитываться...у меня простоял ночь в холодильнике.

Из отложенного картофеля окончательно формируем наш "Мерседес". Лучше закончить формовку салатика после пропитки....чтобы цвет нашего авто был чистым...как после покраски!!!)))

Измельчаем в блендере отложенную морковь и одну картофелину в пюре.

Этим пюре покрываем полностью всю машину...не забывая оставлять просветы для СТЕКОЛ...их покрыть майонезом.

И тут мой муж вошел в азарт... сделала для машинки колеса...

... из свеклы...

...титановые диски .... из огурца...

...фары-лисички...из лепестка лука...

...подфарники из маслин...

...знак от завода "Мерседес" из огурца...)))

...вобщем фары...стоп-сигнал...антенна...все как положено

Я узнала столько новых слов из-за этого салатика!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Так что совместный небольшой подарочек для нашего сынули мы сделали!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Угощайтесь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!