Днем в Москве: 
Салат "Мерседес отдыхает"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:06:50 |
| Время приготовления: | 240 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Консервы рыбные в масле  |
2 бан. |
| Свекла |
1 шт |
| Морковь | 3 шт |
| Картофель | 12 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Майонез | 700 г |
| Огурец | по вкусу |
| Вчера моему сыночку исполнилось полгодика... изначально хотела испечь торт машинку... но мужская половина больше была рада вот такому салатику... |
Овощи, помыть, отварить до готовности, почистьть.
Натереть по отдельности в миски.
Не забываем отложить четыре кружочка от свеклы, одну морковь, пару больших картофелин и один лепесток лука.
На поднос выкладываем прямоугольный слой картофеля, тщательно промазываем майонезом.
Покрываем слоем тертой моркови, покрываем майонезом.
Слой свеклы+ майонез.
Консерва, измельченная вилкой + мелко презанный лучок.
Теперь, повторяя слои (тщательно промазываем майонезом), укладываем их, формируя машинку(я пользовалась при формовании ребром ножа).
Оставляем салат пропитываться...у меня простоял ночь в холодильнике.
Из отложенного картофеля окончательно формируем наш "Мерседес". Лучше закончить формовку салатика после пропитки....чтобы цвет нашего авто был чистым...как после покраски!!!)))
Измельчаем в блендере отложенную морковь и одну картофелину в пюре.
Этим пюре покрываем полностью всю машину...не забывая оставлять просветы для СТЕКОЛ...их покрыть майонезом.
И тут мой муж вошел в азарт... сделала для машинки колеса...
... из свеклы...
...титановые диски .... из огурца...
...фары-лисички...из лепестка лука...
...подфарники из маслин...
...знак от завода "Мерседес" из огурца...)))
...вобщем фары...стоп-сигнал...антенна...все как положено
Я узнала столько новых слов из-за этого салатика!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Так что совместный небольшой подарочек для нашего сынули мы сделали!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Угощайтесь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
