Салат "Прогулка в облаках... "
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 20:06:46 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 5 шт |
Семга копченая | 300 г |
Помидор | 4 шт |
Крабовые палочки | 2 упак. |
Морковь | 2 шт |
Сыр твердый | 250 г |
Огурец | 3 шт |
Майонез | 100 г |
Йогурт | 100 г |
Нежный легкий салатик из красной рыбы.... в летнюю жару для праздников и торжеств самое то... попробуйте... уверена вам понравится!!!! |
Яйца отвариваем,остужаем и нарезаем мелкими кубиками.
Морковь отвариваем, остужаем...трем на мелкой терке.
Семгу слегка подмораживаем...чтоб легче резалась.
Режем сначала ломтиками затем делим на две части, одну часть режем-кубиками, а вторую часть оставляем пластинками для украшения.
3 помидора режем кубиками, оставшиеся -дольками(для украшения).
Сыр режем мелкими кубиками.
Соленые огурцы режем кубиками
В миске смешиваем все ингредиенты,отложив дольки помидор и пластинки рыбы для украшения.
Заправляем майонезом и йогуртом.
В центр тарелки устанавливаем стакан, выкладываем салат "кольцом".
Украшаем салат рыбкой и помидорами по своему усмотрению.....даем пропитаться....и нежнейший салатик готов...