Итак, мелко режем 2 белка сваренных яиц

Берем баночку печени трески, масло с нее сливаем... потом, после праздников я лично в него макаю хлеб и с удовольствием ем... а можно сделать какой-нибудь соус... или просто пюре картофельное полить и вкусно

Мелко режем печень трески и отправляем к белкАм

Дальше берем сырую луковичку, небольшую... мелко ее нарезаем.. кто не любит резкий запах лука, высыпьте нарезанный лук в дуршлаг и полейте кипятком... запах и горечь уйдут, а сочность останется

Поливаем все майонезом, немного, а то печень трески и так жирная, а если вы еще и майонеза набубухаете - будет чересчур. Как говорится, лучшее - враг хорошего!!! Добавляйте майонеза по чуть-чуть, перемешивайте и смотрите на результат.

Выкладываем салатик в порционные креманки

У нас остались желтки, помните? Так вот, мелко-мелко режем желтки в крошку и посыпаем наш салатик... Кстати, не режьте желтки на той доске, на которой печень трески резали, а то они (желтки) слипнутся от жира

Ну, вот все и готово! Можно есть!!!

Это был наш с мужем праздничный завтрак сегодня... с вечера приготовила, накрыла пищевой пленкой, а утром себя побаловали

С праздником, дорогие поварятки!!! Всем приятного аппетита!!!