Рыбу отварить по отдельности в молоке.

Грибы мелко нарезать,обжарить.

Лук спассеровать в растительном масле.

Отварную рыбу размять или нарезать на кусочки.

Выкладываем в глубокий салатник слоями, промазывая майонезом:

1-хек

2-лук

3-красная рыба

4-грибы

5-телапия.

Повторить все слои.

Верх смазываем майонезом,украшаем и даём пропитаться не менее 40 минут

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!