NewsRbk.ru » Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией

Опубликованно 4 Мая 2015, в 20:16

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Филе скумбрии	по вкусу
Помидор	2 шт
Яйцо куриное	3 шт
Лук репчатый	1 шт
Кукуруза	4 шт
Лимон	1 шт
Масло оливковое	50 мл
Горчица дижонская	2 ч. л.
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу
Петрушка	пуч.

Личные впечатления о рецепте

Скумбрия – очень популярная у нас рыба. И неудивительно: ведь она довольно вкусна и при этом достаточно дешева. Но мало кто знает об удивительной полезности этой рыбы. А между тем, в Японии, где морепродуктов едят больше, чем где бы то ни было в мире, скумбрия считается самой полезной рыбой для женщин. Оказывается, именно ей японки обязаны своей здоровой кожей и стройной фигурой. Так что – во имя женского здоровья сегодня предлагаю приготовить салат из копченой скумбрии.

Салат с копченой скумбрией

Рыбу порезать на кубики, размером не меньше 1х1 см.

Такими же кубиками нарезаем яйца и помидоры.

Лук нарезать длинными полосочками, сбрызнуть лимонным соком.

Кукурузу нарезать кружочками.

Для заправки приготовим соус. В масло добавим горчицу, перец, соль, чайную ложку свежевыжатого лимонного сока. Тщательно перемешаем. Теперь складываем все в большую миску. Добавляем нарезанную зелень петрушки, заправляем соусом и аккуратно перемешиваем. Осталось только выложить салат в посуду, в которой будете подавать!

[size=18]Приятного аппетита!!![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29814-salat-s-kopchenoy-skumbriey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.