Днем в Москве: 
Салат с копченой скумбрией
Поварёнок 3 уровня
158 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:16:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Филе скумбрии | по вкусу |
| Помидор | 2 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Кукуруза  |
4 шт |
| Лимон |
1 шт |
| Масло оливковое | 50 мл |
| Горчица дижонская | 2 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка |
пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Скумбрия – очень популярная у нас рыба. И неудивительно: ведь она довольно вкусна и при этом достаточно дешева. Но мало кто знает об удивительной полезности этой рыбы. А между тем, в Японии, где морепродуктов едят больше, чем где бы то ни было в мире, скумбрия считается самой полезной рыбой для женщин. Оказывается, именно ей японки обязаны своей здоровой кожей и стройной фигурой. Так что – во имя женского здоровья сегодня предлагаю приготовить салат из копченой скумбрии. |
Пошаговое приготовление
Рыбу порезать на кубики, размером не меньше 1х1 см.
Такими же кубиками нарезаем яйца и помидоры.
Лук нарезать длинными полосочками, сбрызнуть лимонным соком.
Кукурузу нарезать кружочками.
Для заправки приготовим соус. В масло добавим горчицу, перец, соль, чайную ложку свежевыжатого лимонного сока. Тщательно перемешаем. Теперь складываем все в большую миску. Добавляем нарезанную зелень петрушки, заправляем соусом и аккуратно перемешиваем. Осталось только выложить салат в посуду, в которой будете подавать!
[size=18]Приятного аппетита!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
