NewsRbk.ru » Рыбный салат "НЕМО" » Версия для печати

Рыбный салат "НЕМО"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 20:19

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Майонез	250 г
Сок лимонный	1 ч. л.
Чеснок	1 зуб.
Чернослив	100 г
Горбуша	1 бан.
Лук репчатый	1 шт
Яблоко	1 шт
Картофель	5 шт
Огурец	2 шт
Яйцо куриное	8 шт
Маслины	1 бан.

Личные впечатления о рецепте

В тетрадке с рецептами нашла рыбный салат, который, как и многие салаты, был просто банально слоеным... Решила внести разнообразие к праздничному столу.. И вот что у меня получилось.

Рыбный салат "НЕМО"

Для заправки смешать майонез, лимонный сок и измельченный чеснок.

Чтобы удобнее было выкладывать слои, я заранее все ингредиенты смешивала в отдельных чашечках с заправкой, а затем аккуратно выкладывала слой за слоем.

1 слой: 100 г хорошего чернослива измельчить, смешать с заправкой

2 слой: 1 банка горбуши консервированной (слить сок, размять вилкой) смешать с измельченной луковицей и заправкой

3 слой: 1 большое зелeное кислое яблоко на тeрке смешать с заправкой

4 слой: отварной картофель на тeрке смешать с заправкой

5 слой: солeные огурчики (слить рассол, измельчить на крупной терке) смешать с заправкой

6 слой: варeные яйца (5 шт.) на тeрке смешать с заправкой

Далее украшение: отдельно тертые на мелкой терке белки и желтки,

измельченные в блендере маслины.

Украсить салат в виде рыбки "Немо". Дать пропитаться пару часов.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29832-ryibnyiy-salat-quotnemoquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.